看過電影「托斯卡尼艷陽下」之後，對於劇中的美景一直念念不忘：
不管是吸引女主角停留的荒廢莊園、矮牆邊纏繞的葡萄藤蔓；
或是阿瑪菲海岸的陽光與山城風光(雖然女主角在那兒心碎了.......)，
就連電影前段寫明信片的橋段都讓我悸動不已~
早晨前往赫雷斯途中，路旁隨處可見大片向日葵花田，
滿山滿坡的亮黃在道路兩邊蔓延擴展，心情也不由得心曠神怡了起來。
或許正是這燦亮的驚喜，令我想起托斯卡尼的田園風情，
也勾起我對葡萄酒莊的無限遐想......
想像中的酒莊，應該有一大片的葡萄園，
藤架下垂掛著串串寶石般晶瑩燦亮的葡萄，
然後，有微微的果香在空氣中漂浮盪漾。
這次造訪的雪莉酒莊園，整體面積沒有我想像中的遼闊，
上圖的葡萄園其實只有大約兩間教室大小，
與我腦中原本構思的畫面相去甚遠。
由於一到酒莊便先搭上遊園小火車，進行全區導覽，
我本想親手摘顆葡萄，或是聞聞葡萄香的打算，
因為火車一股腦兒的前行，只能宣告失敗。
不過搭遊園火車也有個好處，可以同時享受美景與微風吹拂，又能避開日晒，
而且火車還特別行經酒莊內用以舉辦莊園婚禮的室外景點，
有漂亮的噴泉與綠蔭環繞，真的就像是國外電影常出現的場景。
開車的司機很好心地在全區導覽之後，讓小火車定點休息，方便我們拍照！
這間酒莊名叫「Gonzalez Byass」，
旅遊書上翻譯為「岡薩雷斯和畢亞斯酒窖」，
是赫雷斯當地名氣最響亮的百年酒莊，
生產一種舉世聞名的雪莉酒品牌「Tio pepe」。
據說馬德里的太陽門廣場有個「Tio Pepe」的大型看板，
不過我倒是一點印象也沒有
再說到「雪莉酒」這玩意兒，
西班牙稱它為Jerez ，直接以產地赫雷斯為名；
但是美洲地區以及西班牙以外的地方都以Sherry稱呼。
其實這差異算是語音流變之故，因為赫雷斯的阿拉伯語源就叫做Sherish~
下了小火車，首先來到一間擺滿數十個酒桶的大房間，
嚴格說來這並不是一間房間，也不像建築物，我覺得比較像開放式倉庫。
不過特別的是，貼著牆壁排放成圓弧狀的酒桶上鑲著各國國旗，
代表Gonzalez Byass出口雪莉酒的國家。
裡面也有中華民國國旗喔(還出現兩次)~好感動！
貨真價實的青天白日滿地紅，就在上圖框圈圈的地方，
oh~my God！原來在國外看到國旗真的會格外熱血沸騰~
下個景點是參觀酒窖，上圖的酒桶堆砌起來大約都有兩個人高，
雖然有燈光協助照明，但整體而言還是陰暗涼爽居多。
不知道是我天生對酒沒什麼敏感度還是慣性忽略，
穿梭在數個酒窖間，我只聞到木桶的味道........(=_=")
要說整趟酒莊巡禮最令我著迷的，就是這個Tio Pepe的註冊商標，
穿著紅色西裝，斜戴著紅色禮貌的酒瓶公仔娃娃，說有多可愛就有多可愛！
之後，到了一間大型宴會廳。
牆邊擺著一排可以塞進好幾個大人的大型酒桶，
上圖正中央代表的是耶穌，桶上還有西班牙王室的徽章。
耶穌酒桶兩旁各有六個酒桶，分別刻著十二使徒的名字。
造訪當日，正好碰上有人預約晚上在此舉辦婚禮，
大廳的天花板上垂掛著許多滿天星纏繞而成的花飾，
裡面還穿插安放著小燭臺，想必晚上點亮後一定浪漫滿分。
走到戶外，沒有預期中披頭灑落的烈日，
反而是從古老葡萄藤蔓葉隙間穿透而過的點點透亮，
像夏日夜間的螢火蟲，又像在樹叢間追逐嬉戲的小精靈。
私心偏愛這幅照片內的風景，
光影交錯點綴而成的酒莊小徑，
沐浴其中，彷彿我也成了玩弄光影的小天使。
接著前往的是收藏許多名人簽名的酒窖，
裡頭除了有西班牙王室的紀念酒桶之外，
還可以看到各式各樣有趣且兼具創意的名人簽名。
如果時間許可，在裡頭一個個研究簽名是個挺有趣的行程：
有些人的簽名四平八穩(日本德仁天皇的就是~)；
有些人的簽名則龍飛鳳舞，藝術性或趣味性十足。
那麼，接下來就來猜猜看這幾個是誰的簽名吧?
說實話，上面兩幅我也不知道是誰~哈！
純粹是覺得他們圖畫畫得很有趣才拍照的。
不過下面兩幅可都是如假包換的重量級名人喔(還有王室勳章加持呢)！
左邊是畢卡索，他的簽名picasso(紅色)就在黃色牛頭的右上方；
右邊則是大導演史蒂芬史匹柏，他的簽名很工整，有小朋友認真寫字的味道。
走著走著，前方沙地上出現了個小酒杯；
杯中放著雪莉酒，旁邊還有個木頭小梯子。
據說這是當年釀造雪莉酒時，
酒香味引得小老鼠也無法抗拒，半夜跑來偷喝，
主人覺得可愛，特別「分享」給牠們的。
雖然我蹲的姿勢有點醜，不過我在這張照片的作用是當比例尺啦~
酒莊內有個紀念品販賣部，裡面最可愛的就是酒瓶公仔娃娃，
送禮自用兩相宜，裡面真的有酒可以喝喔！
最後的最後，入酒莊怎麼可能空「口」而回，當然要品嘗一下雪莉酒的滋味。
這個非常有設計感的地方是酒莊的品酒接待區，
不過我們一行不是專為品酒而來，我們只是路過，要到隔壁餐廳吃午餐。^^"
我記得吃完午餐後，這個接待區裡面有十來個外國客人，
面前擺著好幾個小杯子，真的很專業地在品酒。
午餐提供了兩種雪莉酒供我們品嘗：
左邊身材瘦高的是招牌酒「Tio Pepe」，
口感較澀，苦味比較重，不過同團的男子漢們都喜歡；
右邊身材魁梧的是另一款「Groft」，
喝起來甜甜的，但酒精濃度有15%，不容小覷。
為了不想讓自己下午的旅遊行程報銷，
我這次很聰明地兩種酒都只淺嘗一口，真的「只有一口」！！
再要說的就是午餐啦~請看上圖！
前菜是幾樣tapas自行取用，
有馬鈴薯鮪魚洋蔥沙拉、切片番茄以及起士，
沒有麵包，不過小竹籃裡面裝的是硬硬的小餅乾，像零嘴似的。
必須要說，這前菜跟之後幾道菜比較起來，真的令人驚艷，
特別是起士很合台灣人的口味，味道淡淡的卻又香醇，非常好吃。
接下來的湯品和主菜，只能說：酒莊果然還是比較適合「品酒」^^"
左上圖是又濃又鹹的濃湯，中間那團很像是魚肉泥，
不過因為湯真的太鹹了，大家都沒有喝完。
右上圖是主菜──水煮豬肉排加神祕醬汁，
嗯~豬肉排好硬，醬汁雖然顏色像味噌，但味道很淡。
其實我平常一點都不挑嘴，出門旅行也幾乎都是有得吃就好，
不過大概是前幾天的山珍海味把我胃口養刁了，這餐的評價真的有點差。
儘管如此，左下圖的布丁還是很美味的，
口感綿密，上面的醬汁有焦糖和肉桂的香氣，至少是個happy ending~
附贈一張本人虛有其表的「假酒鬼」照片，大家看看就好。
雖然我對酒莊的午餐評價不怎麼高，不過我覺得在莊園內用餐CP值還是不錯的；
一方面是可以喝免費的雪莉酒，二方面是用餐環境有很多漂亮的酒瓶公仔。
就在用餐房間的牆壁四周，有一整排的架子排列各種不同造型的Tio Pepe娃娃：
有些走紳士風；有些走搖滾龐克風；還有些很像達利的前衛視覺藝術......。
我想，如果是學藝術設計的人來看，一定會特別興奮。
此外，餐廳入口還有一排大型酒瓶娃娃，好可愛！^O^
領隊說，回家也可以自己設計，把家裡的醬油瓶穿戴一下，
排排站好也是Tio Pepe的好兄弟，我覺得真的可以試試看~
